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Es durante la infancia cuando se fijan los hábitos alimenticios, y si no se establecen correctamente, serán muy difíciles de cambiar. Con unas rutinas alimentarias adecuadas y un estilo de vida saludable, evitaremos los trastornos nutricionales, la anemia, el sobrepeso o la obesidad.
La importancia de mantener una nutrición sana, equilibrada y sostenible mediante ferias vivenciales, favorecerá un aumento en el rendimiento escolar, físico, familiar y social.
Durante los años 2015 y 2019 se desarrollaron programas de Ferias Vivenciales de Nutrición en distintos colegios y centros de salud, a través de la interacción directa, dinámica y fuera de los salones de clases, permitiendo mejorar la nutrición y los hábitos alimenticios de 1,216 niños y preadolescentes de diferentes colegios de Arequipa, ubicados en los distritos de Tiabaya, Uchumayo, Yarabamba y La Joya; así como también en sesiones demostrativas y campañas móviles, alrededor de 2000 padres de familia fueron beneficiados.
